IKEAと焼肉屋は同じ話

IKEAと焼肉屋のビジネスモデルは同じ

というと少々意外ではないでしょうか。

一見するとぜんぜん違うこの2つのビジネス、

正解は、IKEAは組み立て、焼肉は調理の手間を

客にやってもらうビジネスモデルなんですね。

しゃぶしゃぶとかも同じですね。

これは作業工程うや手間を一種のエンターテイメントとして提供している

側面もありますし、

コストとしても作業にかかる人件費を抑えることができます。

発想の転換とも言うべき、なるほどなと思わせるビジネスモデルですね。